Ciorba la pungă în România: de la retail la soluții pentru HoReCa
Ciorba la pungă a trecut de la nișa produselor practice la o categorie tot mai vizibilă în retail și în alimentația profesională. Analiza ofertelor Moldova în Bucate/Vascar și CarmOlimp arată două direcții distincte: produse pentru consumatorul final și soluții pentru bucătării care au nevoie de porții constante, timp scurt de servire și pierderi reduse. Un … Citește mai mult